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Ortona DOC


Estremi giuridici : riconosciuto con D.D. 20 aprile 2011 (G.U. n° 106 del 9.05.2011)

Tipologie : Bianco (Trebbiano toscano e/o abruzzese minimo 70%, con eventuale aggiunta di altre uve a bacca bianca, non aromatiche, idonee alla coltivazione in Abruzzo, massimo 30%); Rosso (Montepulciano minimo 95%, con eventuale aggiunta di altre uve a bacca nera, non aromatiche, idonee alla coltivazione in Abruzzo, massimo 5%)

Zona di produzione : intero territorio amministrativo del comune di Ortona, in provincia di Chieti

Densità di impianto : non inferiore a 2.500 ceppi/ha (1.600 per la pergola abruzzese) per impianti e reimpianti realizzati dopo maggio 2011; esclusi i sistemi di coltivazione espansi a eccezione della pergola abruzzese tradizionale; ammessa la potatura a cordone speronato e guyot

Pratiche di forzatura : tutte vietate, a eccezione dell’irrigazione di soccorso

Produzione massima consentita :14 t/ha pari a 98 hl/ha

Scelta vendemmiale : consentita solo verso le Doc compatibili con la piattaforma ampelografica e le IGT Colline Teatine e Terre di Chieti

Disciplinare

Piano dei controlli e prospetto tariffario

Piano dei controlli e prospetto tariffario DM del 12/03/19











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e-mail:
Vini.Abruzzo@agroqualita.it








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