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Pomodorino del piennolo del vesuvio DOP


AVVISO:
"Si informa che, al fine di garantire un controllo maggiore sul prodotto, sarà svolta, presso tutti i soggetti iscritti all'elenco Produttori Agricoli, una seconda verifica di controllo, in deroga all'attuale piano dei controlli (Ed. 02 del 03/06/2010).
Vedi Nota 1304NA_17"

D.O.P. registrata con Reg. (UE) n. 1238 del 12/11/2009 pubblicato su G.U.C.E. n. 332 serie L del 17/12/2009.

Il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio è ottenuto dal frutto degli ecotipi di pomodorini della specie Lycopersicon esculentum Mill. La zona di produzione ricade nei Comuni che insistono nell’area del Vesuvio. La raccolta dei pomodorini deve essere eseguita a mano, nel periodo compreso tra il 20 giugno e il 31 agosto, la produzione unitaria massima è fissata in 16 tonnellate per ettaro. Il prodotto può essere venduto: fresco, allo stato di bacche o di grappoli posti alla rinfusa in idonei contenitori; oppure può essere conservato con la caratteristica struttura a “piennolo”, sistemando i grappoli raccolti su un filo di fibra vegetale, legato a cerchio, così da comporre un unico grande grappolo, dal peso, a termine conservazione, compreso fra kg 1 e 5. I “piennoli”, così ottenuti, vanno tenuti sospesi da terra mediante ganci o su idonei supporti, in luogo asciutto e ventilato.

Gazzetta ufficiale

Dispositivo per il controllo di conformità

Elenco Produttori Agricoli

Elenco terreni

Domanda di adesione al sistema di controllo – Produttore agricolo

Domanda di adesione al sistema di controllo – Intermediari Confezionatori

Autoconrollo

DICHIARAZIONE DI AUTOPRODUZIONE MATERIALE VEGETATIVO

Modello di rendicontazione - REGISTRO AGRICOLTORI

Modello di rendicontazione - REGISTRO INTERMEDIARI

Richiesta Verifica

Modello di rendicontazione - REGISTRO CONFEZIONATORI

Tabella dei controlli

Tariffario per il controllo







Contatti
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