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    Home » ISO 22000

    ISO 22000

    ISO 22000:2005 - Certificazione dei sistemi di gestione della sicurezza alimentare 

    Mercato di riferimento

    • - Produttori primari: agricoltura, allevamento
    • - Produttori di mangimi per animali da reddito
    • - Produttori di alimenti
    • - Servizi di ristorazione, catering, trasporto e logistica, sanificazione e organizzazioni collegate
    • - Fornitori di impianti, detergenti, di prodotti per la sanificazione, di materiale da imballaggio e altri materiali a contatto con gli alimenti

    Motivazioni e benefici

    • - Permette di pianificare, attuare ed aggiornare un sistema per la gestione della sicurezza alimentare improntato ad ottenere prodotti sicuri per il consumatore
    • - Permette di gestire i pericoli per la sicurezza alimentare lungo tutta la filiera interessata
    • - Fornisce strumenti di supporto nella dimostrazione della conformità ai requisiti di legge applicabili per la sicurezza alimentare
    • - Dimostrazione di goodwill dell’azienda, plus di utilità nelle gare d’appalto

    Aspetti salienti

    • - Integrabile con ISO 9001, ISO 14001
    • - Valutare e definire i pericoli della filiera agroalimentare di riferimento
    • - Eseguire un’analisi del rischio basata sui principi del Codex alimentarius
    • - Individuare e gestire le misure di controllo per tenere sotto controllo i rischi individuati
    • - Identificare un processo di comunicazione sia all’interno che all’esterno dell’organizzazione finalizzato ad una migliore gestione delle azioni di ritiro/richiamo
    • - Rintracciabilità del prodotto lungo l’intera filiera





    Contatti

    Simona Gullace 
    e-mail:
    simona.gullace@agroqualita.it
    phone: +39 011 2258713
    mobile: +39 334 6611143



    Documenti

    Brochure (PDF 392 KB)

    Questionario informativo (PDF ITA 123 KB)

    Modalità di utilizzo del logotipo di certificazione Agroqualità con alcune indicazioni sull'utilizzo del logotipo dell'ente di accreditamento (PDF ITA 74,7 KB)

    Regolamento per la Certificazione di Sistemi di Gestione per la Sicurezza Alimentare (PDF ITA 110 KB)

     




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